非法添加物檢測-第三方檢測中心
更新時間:2023-11-03
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非法添加物檢測是指對物質中可能存在的非法定添加物進行檢測,以確定是否存在非法添加物。非法添加物檢測通常用于發(fā)現(xiàn)和防止非法添加物的使用,以確保食品、藥品、化妝品等產品的安全和健康。非法添加物檢測-第三方檢測中心,中科檢測提供非法添加物檢測服務,具有CMA,CNAS資質。
非法添加物檢測項目:
抗生素檢測:抗生素是一種重要的藥物,但在食品中非法添加會導致濫用風險增加,因此需要定期進行檢測。抗生物質檢測可以通過 PCR 或 ELISA 等方法進行。
農獸藥殘留檢測:農業(yè)生產中常常使用農獸藥來防治病蟲害和促進生長,但是如果不規(guī)范使用會導致農獸藥殘留超標。農獸藥殘留檢測可以通過色譜法、液相色譜串聯(lián)質譜法、毛細管電泳等方法進行。
添加色素檢測:某些食品添加劑可能會添加人工合成的色素來改善外觀,但過量攝入人工合成色素對人體有害。色素檢測可以通過分光光度法、薄層色譜法等方法進行。
非法添加劑檢測:非法添加劑可能會影響食品質量和安全,因此需要進行檢測。非法添加劑檢測可以通過氣質聯(lián)用儀、高效液相色譜等方法進行。
非法添加物檢測標準:
《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760—2022)
非法添加物檢測流程:
樣品接收與登記:接收待檢測的樣品,并進行詳細登記,包括樣品的名稱、來源、數(shù)量、生產日期等信息。
前處理:根據(jù)樣品的性質和可能存在的非法添加物,選擇合適的前處理方法,如提取、凈化、濃縮等,以準備后續(xù)的分析。
儀器分析:利用先進的分析儀器,如色譜儀、質譜儀等,對處理后的樣品進行分析。這些儀器能夠分離并檢測樣品中的微量成分。
數(shù)據(jù)處理與識別:對儀器產生的數(shù)據(jù)進行處理,通過比對標準譜庫、保留時間、質譜碎片信息等方式,識別出樣品中的非法添加物。
確證試驗:對于疑似非法添加物,進行進一步的確證試驗,如定量分析、結構鑒定等,以確保結果的準確性和可靠性。
結果評估與報告編制:根據(jù)檢測結果,評估樣品中是否存在非法添加物,以及其種類和濃度。編制詳細的檢測報告。
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